entree

Terrine de laitue

entrée, terrine de laitue, vinaigrette allégée

Par La Noiraude

Je sais, ma photo est pas top. Il faut compter 10 mn de préparation et 23 mn de cuisson. Pour 4 personnes, il faut: - 1 laitue - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 15 cl de crème fraîche - noix de muscade - sel, poivre Préchauffer le four th. 6 (180°C) Laver...

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Week-end gourmand: Potage ou velouté crémé à la mâche

entrée, fête des pères, mâche, potage, velouté

Par La Noiraude

Ce week-end, comme ça ne t'as pas échappé, c'était la Fête des Pères. Alors, j'ai invité Pôpa et Belle-Maman à manger. J'en ai profité pour faire une de mes entrées préférées: le velouté crémé à la mâche (entre autres gourmandises). Dont voici la recette...

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Verrine ou entrée: salade de crabe à l'ananas

ananas, crabe, entrée, salade, verrine

Par La Noiraude

Dans les semaines à venir, je vais m'efforcer de rapatrier ici les recettes et les chroniques littérature de mon ancien nid. Voici la première. Alors voilà, j'ai piqué cette recette sur Cookissime.fr (recette de Marie Caroline Malbec). La photo provient...

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