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  • Terrine de laitue

    Par La Noiraude dans La Noiraude cuisine le 13 Février 2013 à 21:53
    Je sais, ma photo est pas top. Il faut compter 10 mn de préparation et 23 mn de cuisson. Pour 4 personnes, il faut : - 1 laitue - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 15 cl de crème fraîche - noix de muscade - sel, poivre     Préchauffer le four th. 6 (180°C) Laver et effeuiller la salade. Oter les...

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  • Week-end gourmand: Potage ou velouté crémé à la mâche

    Par La Noiraude dans La Noiraude cuisine le 18 Juin 2012 à 21:48
    ...Fête des Pères. Alors, j'ai invité Pôpa et Belle-Maman à manger. J'en ai profité pour faire une de mes entrées préférées: le velouté crémé à la mâche (entre autres gourmandises). Dont voici la recette toute simple.   Pour 4 personnes, il te faut: - 25 g de beurre - 3 pommes de...

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  • Verrine ou entrée: salade de crabe à l'ananas

    Par La Noiraude dans La Noiraude cuisine le 3 Mai 2012 à 22:29
    Dans les semaines à venir, je vais m'efforcer de rapatrier ici les recettes et les chroniques littérature de mon ancien nid. Voici la première.   Alors voilà, j'ai piqué cette recette sur Cookissime.fr (recette de Marie Caroline Malbec). La photo provient aussi du site.     Bon. Pour 4...

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